Madrid thủ đô đầy niềm tự hào của Tây Ban Nha, mà còn là thủ đô chính của châu Âu, với dân số hơn 4 triệu người ở khu vực trung tâm và hơn 5 triệu người ở vùng ngoại ô. Mọi người đến Madrid không chỉ để du lịch, mà còn để trải nghiệm thủ đô của Tây Ban Nha và cuộc sống về đêm vô cùng sôi động, văn hóa, lối sống và kiến trúc mang thương hiệu “Hoàng gia”, và nghệ thuật độc đáo của thành phố này.
Những địa điểm dễ dàng ghé qua trong ngày tại thủ đô của Tây Ban Nha
Toledo
Ở Toledo, lịch sử thời trung cổ có ở khắp mọi nơi. Trong một không gian nhỏ gọn, bạn có thể tìm thấy các tòa nhà của người gốc Do Thái, Hồi giáo và Công giáo. Bạn có thể ghé thăm một thị trấn cổ của người Do Thái, Bảo tàng Sephardic nằm trong một giáo đường Do Thái thế kỷ 14. Trong số nhiều nhà thờ có nhà thờ Gothic nổi tiếng từ thế kỷ 13 của Toledo, được xây dựng trên đỉnh của một nhà thờ Hồi giáo. Trong suốt thành phố, bạn sẽ tìm thấy những đặc điểm của kiến trúc Moorish. Toledo Alcazar ngày nay sở hữu một bảo tàng quân sự – một quan sát bất thường nhưng thú vị về lịch sử Tây Ban Nha.
Segovia
Có tin đồn rằng lâu đài trong logo của Walt Disney được lấy cảm hứng từ lâu đài Segovia nổi tiếng. Có thể không chắc chắn, nhưng nếu có cơ hội, bạn nên ghé thăm điểm đến gần Madrid này. Alcazares là một lâu đài hoặc pháo đài được xây dựng dưới thời cai trị của người Moorish Tây Ban Nha từ năm 711 đến năm 1492. Lâu đài thanh lịch trên đỉnh đồi Segovia và cầu dẫn nước La Mã 2000 năm tuổi là hai trong số nhiều di tích lịch sử ở thành phố đã được Di sản Thế giới được UNESCO công nhận.
Avila
Điểm đến gần Madrid này nổi tiếng với những bức tường thời Trung cổ hùng vĩ dày 3 m và cao 12m, được xây dựng vào cuối thế kỷ 11 và hoàn thành vào những năm 1200 để bảo vệ. Có những ngọn đồi xanh ở phía xa, nếu bạn nghĩ rằng bạn thích nó, đừng ngạc nhiên khi bạn đang ở giữa một cuốn truyện khi bạn đến thăm Avila. Bạn có thể lên đến đỉnh của bức tường thành phố với giá 5 euro và sau đó đi bộ một vài trong số chúng. Nếu bạn muốn đi bộ, bạn cũng có thể đi bộ hơn một dặm bên ngoài hàng rào.
San Lorenzo de El Escorial
San Lorenzo de El Escorial nằm ở trung tâm của Dãy núi Guadarrama, tu viện hoàng gia khổng lồ của nó gây ấn tượng với du khách. Tu viện đã được UNESCO công nhận vào năm 1984. Được xây dựng bởi Vua Felipe II vào cuối thế kỷ 16, tòa nhà này có đầy đủ các tấm thảm và các tác phẩm nghệ thuật thuộc về gia đình hoàng gia. Bạn có thể ghé thăm phòng ngủ và thư viện của vị vua ngoan đạo của Sparta, nơi chứa hàng chục nghìn cuốn sách và tài liệu có từ thế kỷ 15. Phí vào cửa cho người lớn là 12 Euro (13,30 USD) và 10 Euro (11,11 USD) nếu bạn đặt hàng trước trực tuyến.
Những món ăn ngon không thể chối từ tại thủ đô của Tây Ban Nha
Thịt hầm với đậu gà – Cocido madrileño
Khi thời tiết trở nên mát mẻ hơn, mùi thơm của món thịt lợn hầm này bắt đầu lan tỏa trên đường phố Madrid, trở thành món ăn mùa đông nổi tiếng ở Madrid.
Món hầm thịnh soạn này bao gồm nước dùng được nêm với đầy đủ bắp cải, cà rốt, củ cải, khoai tây, đậu gà, pepperoni và thịt lợn, hầm trong 4 giờ rất ngon. .
Món trứng hỏng có tên Huevos rotos / Huevos Estrellados
Nghe cái tên dịch ra của món ăn này có vẻ không hấp dẫn, nhưng đừng bỏ qua nó, bởi Huevos rotos là một món ăn truyền thống ở Tây Ban Nha, đặc biệt là ở Madrid.
Món ăn Madrid hấp dẫn này thường được phục vụ trên đĩa, phủ khoai tây tươi chiên trong dầu ô liu Tây Ban Nha, rắc muối Thượng Hải, phủ trứng đơn giản, giăm bông Iberia và chistorra (xúc xích). Và hương vị.
Bánh mì kẹp với mực – Bocadillo de Calamares
Một chuyến đi đến Madrid sẽ không trọn vẹn nếu không nếm thử Bocadillo de Calamares, món bánh kẹp nổi tiếng nhất thành phố. Nó cũng cổ điển như pizza Ý hay khoai tây chiên kiểu Pháp của Bỉ.
Bocadillo de calamares truyền thống bao gồm: cuộn tươi, giòn với mực chiên trong dầu ô liu. Sau đó, để phục vụ khẩu vị đa dạng của thực khách, cửa hàng còn cho thêm sốt mayonnaise tỏi hoặc sốt tartar, cùng cà chua nghiền và ớt bột để cho mùi vị được hòa hợp hơn.
Món ba chỉ hầm chỉ có Madrid mới có – Callos a la madrileña
Thịt xông khói kiểu Madrid là một món hầm có từ năm 1599 và bao gồm: đậu gà, thịt lợn muối xông khói, xúc xích huyết, tỏi, cà chua, ớt ngọt và xúc xích. Nhiều phiên bản còn thêm ớt bột để có được hương vị và màu sắc nổi bật.
Cũng giống như Cocido madrileño, đây là một trong những món ăn đặc trưng nhất của Madrid vào mùa đông. Và thường được phục vụ trong nồi đất nên luôn nóng hổi và nghi ngút khói.
Trứng tráng theo kiểu Tây Ban Nha – Pincho de tortilla
Khi rời Tây Ban Nha hoặc Madrid, bạn không thể không thưởng thức pincho de tortilla hoặc trứng tráng Tây Ban Nha, vì mọi người đều có thể thưởng thức bất kể bạn thích mùi vị gì.
Churros socola
Vì được coi là một trong những món ăn nhẹ ngon nhất ở Madrid nên khoai tây chiên sẽ xuất hiện trong tất cả các bữa ăn trong ngày, kể cả vào ban đêm. Nhưng nó là phổ biến nhất trong bữa ăn nhẹ buổi chiều merienda lúc 6 giờ hoặc bữa sáng Chủ nhật với một cốc sô cô la nóng bốc khói.
Ẩm thực, âm nhạc, cảnh quan tạo nên một Madrid muôn màm, tạo nên một thủ đô của Tây Ban Nha đầy màu sắc mà nhất định nếu có cơ hội đến bạn không thể bỏ qua.